Diæt på kogte grøntsager - menuer, anmeldelser, kosttyper

Indholdsfortegnelse:

Diæt på kogte grøntsager - menuer, anmeldelser, kosttyper
Diæt på kogte grøntsager - menuer, anmeldelser, kosttyper
Anonim

Diæt på kogte grøntsager: fordele og ulemper

Kost på kogte grøntsager
Kost på kogte grøntsager

Den kogte vegetabilske diæt er en af de mest populære vægttabsmetoder. Takket være dette system kan du på kun 3 dage tabe dig op til 3 kg. Diæten kan ikke vare mere end to uger, da den menneskelige krop ikke kun har brug for kulhydrater, men også animalsk protein.

For at en vegetabilsk diæt kan opnå de ønskede resultater, skal du overholde følgende regler:

  • Spis mindst 5 måltider om dagen.
  • Spis bør være i små portioner, hvis gennemsnitlige volumen ikke bør overstige 300 g.
  • Efter klokken syv om aftenen skal du helt afvise mad.
  • Drik mindst 2 liter rent vand om dagen.
  • S alt bør undgås under diæten.
  • Grøntsager skal koges i kogende vand, men det må ikke koge.
  • Menuen bør fokusere på fødevarer såsom: gulerødder, tomater, aubergine, spinat, broccoli.
  • Surmælksdrikke bør vælges med et lavt fedtindhold.
  • Det er nødvendigt at afvise melretter, slik, alkoholholdige drikkevarer, sodavand, stegt og fed mad.

Menu til en uges diæt på kogte grøntsager

Morgenmad
  • Fuldhvedetoast, squashkaviar med lavt kalorieindhold.
  • Asparges og mandler.
  • Kogt majs, tomat.
  • Gulerodssalat med to skiver rugmelsbrød.
  • Salat: aubergine + tomater + peber. Klidbolle.
  • Kartoffelmos og rosenkål.
  • Zucchini med tomater og kartofler.
frokost
  • Suppe med kartofler, ½ del peberfrugt.
  • Stavede gulerødder og kål, kartoffelmos.
  • Suppe med grøntsager.
  • Tomatsuppe i en frisk bolle.
  • Suppe med nødder og broccoli i form af puré.
  • Suppe med græskar og tomater.
  • Borscht med grønne grøntsager.
Snacks
  • Rodebedesalat med hvidløg og nødder.
  • Bananer og mandler.
  • Æble, kiwi, banan at vælge imellem.
  • Bagtet aubergine med valnøddesauce, frisk agurk.
  • Artiskokker kogt med pinjekerner og frisk fersken.
  • Hindbær og 2 æbler.
  • Aprikoser og jordnødder.
Middage
  • Grøntsager med valnøddesauce.
  • Blomkåls- og grønne bønnergryderet.
  • Kartoffelmos og gulerødder.
  • Kogt zucchini.
  • Kogte kartofler.
  • Peberfrugt fyldt med hakkede grøntsager.
  • Kogte asparges.

Forbudte fødevarer

Forbudte produkter
Forbudte produkter

Fødevarer, der er forbudt under diæten:

  • Alkoholiske drikkevarer. At drikke alkohol sænker metaboliske processer, mad fordøjes i lang tid og begynder at blive deponeret i fedt. Det maksimale, du har råd til under en diæt, er et glas rødvin.
  • S alt, krydderier og krydderier er forbudt.
  • Slik og melprodukter bør fjernes fra menuen. Te og kaffe bør drikkes uden tilsat sukker.
  • Fastfood og convenience foods er ikke tilladt på bordet.

Fordele og ulemper ved en kogt grøntsagskost

Den største ulempe ved en diæt baseret på kogte grøntsager er, at produkter under varmebehandlingen mister op til 70 % af vitaminer og næringsstoffer. Derfor er det bedre at dampe grøntsager

Fordelen ved diæten er, at den giver dig mulighed for hurtigt og effektivt at tabe dig. Dette er muligt på grund af det faktum, at grøntsager optages af kroppen næsten 100%.

varianter af kogt kost

Classic

klassisk
klassisk

Den klassiske kogte diæt involverer at spise følgende fødevarer:

  • Grøntsager i kogt form.
  • Kogte æg.
  • Begrænset forbrug af frisk frugt og grøntsager.
  • Lever, kyllingefilet, fisk, diætkød.
  • Mejeriprodukter med minim alt fedtindhold.
  • Grød: boghvede, havregryn, ris. Du skal koge korn i vand.
  • Fra drikkevarer tilladt: grøn te, hjemmelavet juice, stille vand. Det er forbudt at tilsætte sukker til enhver væske.

Alle produkter, der er på den godkendte liste, kan bruges til at tilberede diætmåltider.

Langsigtet

Langsigtet
Langsigtet

Den langsigtede kogte diæt er designet til en periode på 37 dage. Bloddet afhænger af, hvad den oprindelige masse af den menneskelige krop er. Fysisk aktivitet og hvor hurtigt kroppen tilpasser sig ændringer i kosten har en effekt.

I de første 10 dage af diæten bør der kun spises kogte grøntsager. Serveringsvolumen er begrænset af lysten til at tabe sig. Du kan også spise 2 agurker og 2 grønne æbler.

Derefter introduceres fisk i menuen i syv dage, men ikke mere end 120 g pr. dag. Efter afslutningen af disse syv dage ændres kosten igen, da kyllingebryst indføres i den. Den spises i 10 dage. Mængden af kyllingekød om dagen er også lig med 120 g, resten af maden er kogte grøntsager.

Diæten slutter med en introduktion til menuen for kostdelen af oksekød og to fuldkornsbrød. Denne diæt er blevet fulgt i de sidste 10 dage.

Æg

æg
æg

Den kogte æg involverer at spise 2-3 æg. Du skal koge produktet hårdkogt. Sørg for at drikke nok vand, makker og grøn te under hele kosten.

Ægdiæt varer ikke mere end 3 dage. I løbet af den første dag kan du tabe dig fra 0,6 til 1 kg overskydende vægt. Hvis du følger alle reglerne, kan du under diæten slippe af med 3 kg fedt. Du kan ikke træne en diæt mere end én gang hver anden måned.

Før du starter ægdiæten, bør du forberede kroppen. For at gøre dette skal du dagen før den starter, spise på en let menu.

For at konsolidere resultatet skal du overvåge din egen ernæring og sørge for at spise 1 grapefrugt eller appelsin hver dag.

Kartoffel

Til kartoffelversionen af den kogte diæt bør kun unge rodafgrøder vælges. Kartofler skal koges i deres skind, hvilket vil bevare den maksimale mængde vitaminer og mineraler i det. Der tilsættes ikke s alt til retten under tilberedningen.

tre-dages menuindstilling involverer brug af produkter fra bordet

Dag Morgenmad Frokost Aftensmad
Første Kartoffel - 150 g, et glas kefir 0, 3 kg kartofler, et glas grøn te 0, 4 l kefir
Second Glas yoghurt 0, 3 kg kartofler og et glas te 0, l mælk, 150 g kartofler
Tredje 150 g kartofler 0, 3 kg kartofler, et glas kefir Vand

Redbeder

Rødbede
Rødbede

Redbedeversionen af diæten giver dig mulighed for at slippe af med 5-7 kg overskydende vægt på en uge. Hele ugen skal du spise rødbeder. Der tilberedes salater af det, som smages til med yoghurt, hvidløg eller tørrede frugter.

Den kan også suppleres med surmælksdrikke, andre grøntsager, kød og fisk, fuldkornsbrød, ris, æg og ost.

En vejledende menu for én dag er som følger:

  • Første måltid: yoghurt og to toasts.
  • Hovedmåltid: rødbedesalat med ost og hvidløg.
  • Sidste måltid: kogt fisk, ris, frisk agurk.

Hver aflæsningsdag på en diæt vil give dig mulighed for at tabe op til 1 kg overskydende vægt. For at gøre dette skal du bare spise 2 kg kogte rødbeder med linolie. Hele mængden af grøntsager er opdelt i 6 måltider.

Fisk

Fisk
Fisk

Varigheden af fiskeversionen af den kogte diæt er 14 dage. I løbet af denne tid kan du slippe af med 8 kg overskydende vægt.

I de første syv dage kan der kun spises fisk. Dagligt kalorieindhold bør ikke overstige 1500 kcal.

Den anden uges menu bør suppleres med dampede grøntsager. Du kan bruge ikke kun kartofler, men også gulerødder. Det er godt at spise æbler, appelsiner og grapefrugter under en snack.

Fisk bør vælge fedtfattige varianter, såsom sej, kulmule, karper, tun osv. Fed fisk i 100 g indeholder omkring 180 kcal, men de anførte repræsentanter for fiskearter er meget mindre kalorierige. 100 g sådan fisk indeholder ikke mere end 120 kcal.

kylling

Kyllingudgaven af den kogte diæt ligner standardfastedagene. En sådan diæt bør ikke vare mere end tre dage. Hovedingrediensen på menuen er kyllingebryst.

I tre dage kan du kun spise kogt kyllingekød. Sørg for at drikke mindst 2 liter rent vand om dagen. I hele diæten kan du tabe dig med 2-3 kg.

Opskrifter fra kogte grøntsager

Grøntsagssuppe

Grøntsagssuppe
Grøntsagssuppe

For at tilberede retten skal du tage følgende produkter:

  1. 0,5 kg kål.
  2. Gulerødder - 5 stykker
  3. 0,5 kg grønne bønner.
  4. bulgarsk peber - 2 stk.
  5. Dild og persille.

Alle grøntsager skæres og koges møre, så suppebouillonen bliver tilbage. Tilberedningstid er 15 minutter. Inden servering drysses retten med krydderurter.

grøntsagsgryderet

Grøntsagsgryderet
Grøntsagsgryderet

For at tilberede retten skal du bruge produkter som:

  • Zucchini og aubergine.
  • Gulerod og tomat.
  • Løghoved.
  • Sød peber.
  • Hvidløg.

Alle ingredienserne til gryderet knuses, stuves i en kedel. Hvis grøntsagerne begynder at brænde, tilsættes vand til dem. Tilberedningstid er i gennemsnit en halv time. Hakkede krydderurter og hvidløg skal tilsættes ved slutningen af tilberedningen.

Kogt gulerodssalat

Kogt gulerodssalat
Kogt gulerodssalat

For at forberede det skal du bruge følgende produkter:

  • 0, 25 kg gulerødder.
  • Speske med citronsaft.
  • En spiseskefuld hakket persille.
  • Et fed hvidløg gennem en presse.

Kogte gulerødder, revet, blandet med andre ingredienser. Før servering trækkes salaten i køleskabet i 2-3 timer.

Varm auberginesalat

Varm aubergine salat
Varm aubergine salat

For at tilberede retten skal du bruge følgende komponenter:

  • 0, 1 kg aubergine, samme mængde sød peberfrugt og tomater.
  • 50 g Adyghe-ost.
  • Grønt og citronsaft.

Alle grøntsager skæres, smuldr ost til en salat. Salatdressing er citronsaft. Pynt retten med hakkede krydderurter.

Anbefalede: